Superviseur – cuisinier/cuisinière

This Superviseur - cuisinier/cuisinière role with Boston Pizza Saint-Georges / 9195-4917 Quebec Inc., in Saint-Georges, Quebec, full-time, onsite has been cleaned and structured for clarity while preserving the employer-supplied details.

Role overview

Description de l'entrepriseDepuis 2008, Boston Pizza Saint-Georges est bien plus qu’un restaurant : c’est une équipe soudée, une ambiance dynamique et un milieu de travail où le plaisir et la performance vont de pair.Que ce soit pour le déjeuner ou le souper, nous offrons un environnement rapide, stimulant et rempli d’énergie, où chaque journée est différente. Travailler chez nous, c’est faire partie d’une gang engagée, apprendre constamment et évoluer dans une entreprise reconnue comme Boston Pizza.Nous valorisons l’esprit d’équipe, le respect et le développement de nos employés.

Job details

• Job type: full-time
• Work model: onsite
• Location: Saint-Georges, Quebec

Responsibilities and requirements

• Que tu sois en début de parcours ou à la recherche d’un nouveau défi, tu trouveras chez nous des opportunités concrètes de progresser, dans une ambiance motivante et festive.?
• Ici, on travaille fort… mais on a du fun en le faisant.Description de l’offre d’emploiGestion des opérationsAssurer le bon déroulement des services (déjeuner, dîner, souper)Maintenir la fluidité et l’efficacité en cuisine, même en période de pointeVeiller au respect des standards de qualité, de présentation et de temps de sortieGestion de l’équipeEncadrer, motiver et superviser l’équipe de cuisineParticiper à l’intégration et à la formation des nouveaux employésAssigner les postes et ajuster les ressources selon l’achalandageMaintenir un climat de travail positif et collaboratifContrôle de la qualité et des normesS’assurer du respect des normes d’hygiène et de salubrité (MAPAQ)Appliquer les standards de la bannière Boston PizzaVérifier la constance des plats et la satisfaction des clientsGestion des inventaires et des commandesParticiper aux commandes de marchandisesContrôler les inventaires et minimiser les pertesAssurer la rotation des produits et le respect des datesGestion administrative et performanceCollaborer à la planification des horairesSuivre les coûts de nourriture et contribuer à leur optimisationParticiper à l’atteinte des objectifs de performance (ventes, qualité, rapidité)Soutien opérationnelTravailler sur les postes au besoin (cuisine)Gérer les imprévus et résoudre rapidement les problèmesAssurer une communication efficace avec la salle (FOH)Ici, tu ne viens pas juste travailler… tu fais partie de la gang.Contacte-nous pour en savoir plus et découvrir les défis stimulants qui t’attendent.LanguesFrançais parlé - MoyenFrançais écrit - FaibleExpérienceUn atoutTravailleuses et travailleurs expérimentésCette offre d'emploi provient d'un employeur disposé à embaucher des travailleurs expérimentés.
• Pour plus d'information : Travailleurs expérimentés sur le marché du travail | Gouvernement du Québec (quebec.ca)